Рецепт маминых плюшек с фото и пошаговым приготовлением. Ингредиенты: молоко, яйцо, масло, сахар, дрожжи, мука, соль, ванильный сахар. Приготовление: соединить молоко с маслом и яйцом, добавить соль, ванильный сахар и дрожжи, затем муку. Разделить тесто на шарики, раскатать их в тонкие лепешки, смазать маслом, посыпать сахаром и сделать надсечку. Скатать в рулет-конус и выпекать в духовке до готовности. Подать, посыпав сахарной пудрой.